مناقل · المطبخ السعودي

مائدة المملكة

لكل منطقة من المناطق الثلاث عشرة طبقٌ يمثّلها. ابدأ من الخريطة، أو تصفّح 90 طبقًا من الأرز والخبز والتمور والحلويات، منها 37 وصفة بطريقة تحضيرها.

تصفّح الأطباق

مرتّبة حسب النوع. ابحث أو اختر منطقة لعرض النتائج معًا.

90 طبقًا في 9 مجموعات

الأرز واللحوم

30 طبقًا
الطبق الوطني

الجريش

كل المناطق
460 سعرة حراريةبالوصفة
طبق منطقة الرياض

المرقوق

الرياض و5 مناطق أخرى
460 سعرة حراريةبالوصفة
طبق منطقة مكة المكرمة

السليق

مكة المكرمة وتبوك
560 سعرة حراريةبالوصفة
طبق منطقة المدينة المنورة

الأرز المديني

المدينة المنورة
580 سعرة حراريةبالوصفة
طبق منطقة الحدود الشمالية

المليحية

الحدود الشمالية
610 سعرات حراريةبالوصفة
طبق منطقة حائل

كبيبة حائل

حائل
330 سعرة حراريةبالوصفة
طبق منطقة الشرقية

الأرز الحساوي

الشرقية
580 سعرة حراريةبالوصفة
طبق منطقة جازان

المغش

جازان
390 سعرة حراريةبالوصفة
طبق منطقة عسير

الحنيذ

عسير ومنطقتان أخريان
630 سعرة حراريةبالوصفة

الكبسة

كل المناطق
640 سعرة حراريةبالوصفة

الهريس

حائل ومنطقتان أخريان
390 سعرة حراريةبالوصفة

المطازيز

الرياض و4 مناطق أخرى
480 سعرة حراريةبالوصفة

المفطح

كل المناطق
790 سعرة حراريةبالوصفة

المندي

عسير والباحة
670 سعرة حراريةبالوصفة

الثريد

حائل و4 مناطق أخرى
420 سعرة حراريةبالوصفة

المظبي

الباحة ومنطقتان أخريان
420 سعرة حراريةبالوصفة

التمن الحائلي

حائل
530 سعرة حراريةبالوصفة

المقلقل

كل المناطق
400 سعرة حراريةبالوصفة

المجبوس

الشرقية
600 سعرة حراريةبالوصفة

القديد

جازان ومنطقتان أخريان
200 سعرة حراريةبالوصفة

المنسف

تبوك والحدود الشمالية
720 سعرة حراريةبالوصفة

المحموسة

الحدود الشمالية
340 سعرة حرارية

المطرية

الجوف والحدود الشمالية
370 سعرة حرارية

المعرق

المدينة المنورة
290 سعرة حرارية

الدغابيس

الباحة
420 سعرة حرارية

المرسة

جازان
490 سعرة حرارية

المعدوس

الرياض و3 مناطق أخرى
470 سعرة حرارية

المحموص القطيفي

الشرقية
590 سعرة حرارية

المندي الحساوي

الشرقية
680 سعرة حرارية

مجبوس اللحم

الشرقية
650 سعرة حرارية

الحلويات

7 أطباق

التمور

7 أطباق

الخبز

16 طبقًا

المأكولات البحرية

5 أطباق

المشروبات

4 أطباق

الفطور

9 أطباق

الألبان

8 أطباق

أطباق المناسبات

4 أطباق