التمور
تمر الخلاص
صنف خلاص الشائع في الأحساء والشرقية؛ ضيافة يومية.
القيم الغذائية التقديرية
150سعرة حرارية
للحصة: 5 تمرات (50 غ)
- بروتين
- 1 غ3٪ من الطاقة
- كربوهيدرات
- 37 غ97٪ من الطاقة
- دهون
- 0 غ0٪ من الطاقة
- الطعم
- حلو
- القوام
- طري
- يُؤكل في
- الضيافة
- يُقدَّم
- مع القهوة العربية
ملاحظات غذائية
- نباتي
عن الطبق
لونه كهرماني وقوامه طري معتدل، وحلاوته متوازنة تجعله رفيقًا مناسبًا لمرارة القهوة العربية. يُحفظ تقليديًا بالكنز في أوعية محكمة فيبقى صالحًا لشهور، ولا يكاد يخلو منه مجلس في الأحساء.
- النوع
- التمور
- المناسبة
- المائدة اليومية
- أين يُؤكل؟
- الشرقية
- الرياض
- القصيم
- المكوّنات الأساسية
- تمر خلاص
