التمور
تمر السكري
صنف القصيم الأشهر بحبّاته الذهبية الطرية؛ أساس الضيافة وحشو الكليجا.
القيم الغذائية التقديرية
160سعرة حرارية
للحصة: 5 تمرات (50 غ)
- بروتين
- 1 غ3٪ من الطاقة
- كربوهيدرات
- 38 غ97٪ من الطاقة
- دهون
- 0 غ0٪ من الطاقة
- الطعم
- حلو
- القوام
- طري
- يُؤكل في
- الضيافة
- يُقدَّم
- مع القهوة العربية
ملاحظات غذائية
- نباتي
عن الطبق
اسمه مأخوذ من حلاوته الواضحة، ويُؤكل رطبًا طريًا في موسم الصرام ثم تمرًا جافًا بقية العام. يُكنز ويُعبّأ في علب محكمة فيحفظ طويلًا، ويُهدى في المناسبات وتحمله الأسر إلى أقاربها خارج القصيم.
- النوع
- التمور
- المناسبة
- المائدة اليومية
- أين يُؤكل؟
- القصيم
- المكوّنات الأساسية
- تمر سكري
