التخزين وحفظ الطعام

العكة

وعاء من الجلد المدبوغ استُخدم لحفظ السمن.

عكة من جلد بني مرن، بأطراف مربوطة وفوهة مشدودة برباط.

العكة

التخزين وحفظ الطعام

كيف كانت تُستخدم؟

تُعد العكة من أوعية الغذاء الجلدية، وتُصنع من جلد الغنم أو الماعز بعد دبغه. تُغلق فتحاتها ويُترك لها منفذ للتعبئة، وتتباين سعتها تبعاً لحجم الجلد. ارتبطت بحفظ السمن، وعُرفت أيضاً باسم النحو.

أين تُستخدم؟
حفظ السمن في البيت والبادية
المواد والصناعة
جلد غنم أو ماعز مدبوغ وأربطة للإغلاق.

أجزاء الأداة

بدن الجلد
الوعاء المرن الذي يحفظ السمن.
الفوهة
منفذ التعبئة والإفراغ.
الأربطة
تشد الفتحات وتغلقها.