الدلة
إناء ارتبط بإعداد القهوة وتقديمها، وأصبح جزءاً من مشهد الضيافة في المجالس السعودية.
الدلة
القهوة والضيافةكيف كانت تُستخدم؟
تُستخدم الدلة لغلي القهوة وصبّها في الفناجين. ينساب الشراب من فوهتها الطويلة، ويُمسك بها من المقبض الجانبي، بينما يغطي الغطاء فتحة الإناء. وتختلف الدلال في أحجامها وأشكالها وزخارفها، وتبقى من أكثر أدوات المجلس ارتباطاً بالضيافة.
- أين تُستخدم؟
- المجلس وإعداد القهوة وتقديمها للضيوف
- المواد والصناعة
- تُصنع الدلال من المعادن، ومنها النحاس، ويعمل النحّاس على تشكيل أجزائها وتشطيبها.
أجزاء الأداة
- الجسم
- وعاء القهوة، يتصل به المقبض والفوهة.
- الفوهة
- مخرج طويل يوجّه القهوة عند الصب.
- المقبض والغطاء
- يُمسك الإناء من جانبه، ويفتح غطاؤه لتعبئته.